Конструкцию погреба выбирают в зависимости от планировочного решения участка, гидрогеологических условий местности и наличия строительных материалов. Погреба сооружают заглубленными (на 2,0-2,5 м ниже отметки поверхности земли), полузаглублепными (0,7-1,0 м) и наземными. Профильные компании погреб под ключ строят обычно в середине лета, когда выпадает меньше осадков и самый низкий уровень стояния грунтовых вод. Приступая к строительству, рекомендуется заранее подготовить все необходимые строительные материалы и инструменты.
Как выкопать погреб, этапы
Котлован роют в основном вручную с размерами на 0,6 м и больше сторон будущего погреба. Существует несколько приемов устройства погреба на усадьбе:
- под домом;
- рядом с ним (под сараем, гаражом);
- отдельно стоящие па приусадебном участке.
Первый случай удобен тем, что погреб связан подземным внутренним переходом через подвал и лестничную клетку с домом. Снаружи отсутствует традиционный бугор, а отдушина и люк-бункер для загрузки овощей и фруктов расположены среди зеленых насаждений. Под метровым слоем земли находится железобетонная плита перекрытия погреба, а низ подошвы фундамента — на отметке — 3.6 м от поверхности земли. В таком погребе круглый год поддерживается постоянная температура. В двух изолированных отсеках можно хранить овощи и фрукты до нового урожая.
Для поддержания в погребе нормального температурно-влажности ого режима устраивают приточно-вытяжную вентиляцию. Вытяжную асбестоцементную трубу 150-200 мм прокладывают под потолком подвала к дымовентиляционному стояку. Для создания устойчивой тяги выводят его выше конька кровли.
Отдельно стоящий заглубленный погреб состоит из нижней и верхней частей. Нижняя — подземная часть — углублена в землю на 0,7-1,3 м.
Котлован
При устройстве котлована дно его зачищают и выравнивают. Затем насыпают слой щебня или кирпичного бои толщиной 8-10 см, трамбуют его и пропитывают горячим битумом.
При водонасыщенных грунтах в котловане по периметру вырывают небольшие углубления — приямки для сбора воды, которую периодически удаляют. Дно котлована выравнивают, утрамбовывают и засыпают дренирующим материалом — слоем щебня толщиной 8-10 см. На щебень укладывают слой мятой жирной глины, разравнивают и трамбуют. Затем выполняют бетонную подготовку толщиной 10 см. После схватывания бетона через 10… 15 дней на него укладывают цементно-песчаную стяжку толщиной 5 см и тщательно заглаживают.
Пространство между стенами погреба и грунтом заполняют глиной (боковой глиняный замок).
Перекрытие погреба состоит из деревянных балок и наката из пластин по балкам. По накату выполняют глиняную смазку и теплоизоляционную засыпку из шлака, керамзита. В перекрытии устраивают люк для спуска в погреб. Под ним устанавливают приставную лестницу. Надземная часть погреба служит как бы тамбуром, предохраняющим основную подземную часть погреба от излишнего нагревания летом и охлаждения зимой. С этой же целью верхнюю часть погреба рекомендуется закрывать землей. Помещение верхней части можно использовать для различных хозяйственных нужд.
Погреб необходимо оборудовать вентиляционной трубой. Вход в него устраивают с северной стороны из плотно подогнанных досок, дверь обычно украшают декоративными элементами.
Для более длительного хранения продуктов часть погреба набивают льдом или снегом. Иногда лед помещают в специально отгороженной части погреба (на всю высоту его стены). Вентиляции погреба-ледника осуществляется путем устройства вентиляционных каналов из нижней и верхней зон продуктовой камеры.
Для того чтобы лед сохранялся более длительное время, его накрывают слоем опилок, стружек или рогожами. Воду от чаяния льда отводят в специальную приемную яму или в грунт.
Погреб можно сблокировать с теплицей и навесом для сена. В этом случае над ним устраивают площадку из насыпного грунта. По углам устанавливают четыре стойки с подъемной крышей, защищающей сено от дождя.
